“Tendentia”, il nuovo locale partenopeo di Mergellina
Marco Maddaloni, Miriam Candurro e Patrizio Oliva sono gli ospiti speciali di “Tendentia”, il nuovo locale partenopeo di Mergellina.La cerimonia di inaugurazione si è tenuta il 30 aprile con un parterre d’eccezione, curato dal giornalista Lorenzo Crea, direttore di Retenews24 con il supporto del giornalista Enzo Agliardi. I protagonisti di questo locale di tendenza sono Andrea Parisi, Fabio Arzillo ed i fratelli Stefano e Roberto Gagliardi con Carmine Romano e Alessandro Guglielmini. ““Tendentia” è uno spazio che si sviluppa in tre zone differenti, assemblate in maniera armonica, quali un lounge bar con cocktail abbinati a finger di “crudo” di pesce, un ambiente dedicato al take-away di special T-burger quale il panino al vapore con astice, burrata, lime, pomodorini ed iceberg ed un ristorante con un’offerta di piatti particolari. Tra essi spicca il “tonnarello”, una formato di pasta particolare proposto in maniera classica o alla “Nerano”, o abbinabile a funghi e guanciale, crudo di gamberi o all’astice. Tra le pietanze speciali figurano le tartare di tonno rosso e guacamole, di marchigiana e l’uovo in camicia con fonduta di parmigiano e tartufo. Risulta curata anche la cantina. Parisi spiega; “Essa ha una selezione di vini doc d ‘annata campani e non”. La struttura è caratterizzata da un’atmosfera soft, minimal- chic, ravvivata dal “live” dell’apprezzata violinista Simona Sorrentino. Hanno preso parte all’evento selezionatissimi ospiti quaki il Console di carriera dell’ Ucraina Viktor Hamotskyi, il Console onorario del Principato di Monaco Mariano Bruno con l’ imprenditrice Adele Pignata, Bianca Imbembo, Maurizio Martiniello, Licia Antonini, Mauro Strazzullo, Gino Serrao, Lucio e Maria Teresa Giordano, Emilio di Marzio, membro del CDA del Teatro Mercadante di Napoli, Massimo Vernetti, Dario Giordano, Daniela Turrà, Gaia Giordano, il produttore cinematografico Eduardo Angeloni con la moglie Emilia, Titti Petrucci con la figlia Edwige Tozzoli, Peppe Brandi, Fiorella De Rosa, Mariacristina Santoro, ed una folta delegazione della stampa campana tra cui: Palma Sopito, editrice di 3D Magazine, Fabrizio Kuhne, Vanni Fondi, Cristina Cennamo, Salvio Parisi, Annamaria Braschi accompagnata dal marito Antonio Carnevale, Antonio D’Addio, Edoardo Cagnazzi e consorte, Erry Di Prisco, Massimo Sparnelli. Valentina Nasso, Serena De Simone.
